Dietetyka

Detoks sokowy – oczyszczająca dieta sokowa

Detoks sokowy - oczyszczająca dieta sokowa

Detoks sokowy to jedna ze skuteczniejszych metod oczyszczania organizmu z toksyn. Działania tylko nie detoksykacyjnie, ale również dodaje energii i uzupełnia witamy. Efektem diety sokowej są także wzmocnione włosy i paznokcie. Sprawdź, jak przeprowadzić detoks sokami. 

Dieta sokowa

Witaminy i cenne składniki uciekają z warzyw po ugotowaniu (przynajmniej większość z nich).  Ale jak zjeść na surowo bomby witaminowe, takie jak szpinak, koper, cukinia? Samodzielnie wykonany sok owocowo-warzywny pozwoli Ci na dostarczenie niesamowitej ilości witamin błyskawicznie. A znając kilka dodatkowych zasad detoksu sokowego, oczyścisz organizm i wzmocnisz go.

1-dniowy detoks sokowy

Najlepiej zacząć od detoksu 1-dniowego i stopniowo przedłużać go w odstępach tygodniowych. Dzień przed detoksem sokowym oraz dzień po nim warto odżywiać się lekko i unikać większego wysiłku fizycznego. Odżywianie się wyłącznie sokami i smoothiesami przez cały dzień może być trudne szczególnie wtedy, gdy na co dzień przyjmujesz dużo mocno przetworzonych produktów, mięsa czy używek.

Wyciskanie i blendowanie

Aby wykonać sobie płynny posiłek na detoks sokowy, można użyć sokowirówki, wyciskarki, maszynki do smoothie lub blendera kielichowego. Najlepsza do tego celu będzie wolnoobrotowa wyciskarka, która doskonale radzi sobie nie tylko z warzywami i owocami, ale także z ziołami i liśćmi. Jest to jednak najdroższe rozwiązanie – dobra wyciskarka kosztuje od 1500 zł w górę. Na początek warto zatem użyć blendera kielichowego lub maszynki do smoothie, które możemy kupić już za kilkadziesiąt złotych.

Dieta sokowa – jakich składników używać?

Powinniśmy polegać najbardziej na warzywach i liściach, a mniej na owocach, które zawierają sporo cukrów prostych (głównie fruktoza). Oto kilka szczególnie wartych polecenia składników do zastosowania w diecie sokowej:

  • szpinak,
  • młode liście mniszka lekarskiego,
  • rabarbar,
  • pietruszka (korzeń i nać),
  • marchew (korzeń i nać),
  • trawy (młody jęczmień, młoda pszenica),
  • topinambur,
  • kapusta,
  • kolendra (nać),
  • cykoria,
  • kurkuma (świeży korzeń),
  • imbir świeży,
  • ogórek,
  • koper włoski (fenkuł),
  • cukinia,
  • seler naciowy.

Przygotowując sok albo smoothie z powyższych składników można oczywiście dodać jabłko, jakieś cytrusy, winogrona lub inne owoce. Najlepiej, aby wszystkie składniki pochodziły z upraw ekologicznych. Chodzi przecież o to, aby oczyścić organizm, a nie dostarczyć mu szkodliwych pestycydów.

Do nadania smoothie bardziej płynnej konsystencji, warto użyć wody ze świeżego kokosa lub wody kokosowej z butelki.

Efekty detoksu sokowego

Detoks sokowy to łatwa metoda na oczyszczenie organizmu z toksyn. Mowa tu zarówno o usunięciu ich zarówno z przewodu pokarmowego, jak i w ogóle z całego organizmu. Olbrzymie dawki witamin i bezcennych mikroskładników, które dostarczymy organizmowi w postaci smoothie i soków, dosłownie „wymiatają” z organizmu wolne rodniki, metale ciężkie i szkodliwe produkty uboczne metabolizmu. Poza tym na pewno zaobserwujemy poprawę witalności i większą odporność organizmu na choroby.

Sukcesywnie przedłużany detoks sokowy może spowodować znaczną utratę wagi. Dobrym zwyczajem, który praktykuje coraz więcej osób, jest 1-dniowa dieta sokowa, powtarzana co tydzień.

Pamiętaj, że decydując się na dietę sokową dłuższą niż kilka dni, powinnaś skonsultować się z dobrym dietetykiem.

Dołącz do dyskusji

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *